宋元时期，峰辟安溪茶作为重要的出口商品，从泉州港出发，沿着海上丝绸之路走向世界。

史料记载，谣后那时，与安溪有贸易关系的国家已经有58个，遍及东南亚、西非、北非等地。

2022年，洪欣安溪铁观音喜获2张世界级名片。

5月，首次中国福建安溪铁观音茶文化系统被正式认定为全球重要农业文化遗产。

11月，现身“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。

张丹该项目包含安溪县乌龙茶制作技艺（铁观音制作技艺）等。

(责任编辑：廖士贤)